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初春必备的抗过敏食物 春天，万物盛开的季节，空气中漂浮着各种各样的花粉，*些过敏性体质的人吸入后就会引起皮肤过敏，所以很多容易过敏的人都是不喜欢春季的，其实对于过敏的这个问题，我们很多饮食中都有能抗击过敏的食物，下面我们就给大*说说生活中有效抗过敏的食物吧。
*、胡萝卜
*近，日本专*发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专*通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。
二、大枣
日本学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质———环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。服用方法为：1.红枣10枚，水煎服，每日3次。2.生食红枣，每次10克，每日3次。3.红枣10枚，大麦100克，加水煎服，日服2-3次。以上均服至过敏症状消失为止。大枣水煎时掰开煎为好，煎熬时不宜加糖。
三、蜂蜜
专*提出，每天喝*勺蜂蜜就可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：*是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的*种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有*定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生*定的抵抗能力。
四、金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有*种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3 人群罹患的过敏性疾病。
五、灵芝
作为拥有数千年药用历史的中*传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。经过临床证实，长白上的赤芝具有很好的药理作用，提高机体抗过敏能力，春季不妨多服用。
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